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看到UK农场，可能很多人都会以为是英国（The United Kingdom）的农场,其实UK农场是马来西亚的一家农场，名字是农场主人英文名Un Keng的缩写。她于2010年初正式营业，占地仅100英亩，9年时间从传统养羊基地蝶变成为马来西亚最大的休闲农场，也成为了国内外考察的典范。随着消费不断升级，传统农场不应只甘于作二三产业的资源供应方，当一个“幕后英雄”，而应该努力成为二三产业的基础核心，这样才能获得长足和稳定发展。
那么如何从“幕后”转至“台前”？让我们从UK农场身上去寻找一些灵感吧！
01UK农场概况
UK农业私人有限公司成立于2003年，位于马来西亚柔佛州南部居銮镇，占地100英亩，国家农业和农基工业部资助的现代农业计划之一，目前拥有6000只羊，有着“马来西亚最大的山羊和绵羊养殖场”的身份，但她却不满足于现状，通过各种设施的完善做成了一个成功的休闲农场。下面让我们来看看UK农场为了转型具体做了哪些工作。
02UK农场的转型工作
第一步：颜值改造
农场之前原是茂密森林，在以养羊业为生的老板苦心规划下，努力美化草原，才形成了如今蓝天白云下草原绿油油，羊群欢跑，让人不由心旷神怡、悠然自得地享受淳朴乡村农场生活的美好景象。
第二步：理念更新
起初，农场主要打算展示21世纪的现代农业技术，建设一个具有最现代化技术的饲养山羊和绵羊综合农场，2008年UK Farm把营业概念多元化发展成生态绿化环保旅游农场，打造全方位的环保体验。
第三步：业态延伸
最初的业务是生产新鲜羊奶、山羊肉质食品和羊奶商品，提供居家配送给马来西亚半岛的顾客。后来UK农场借用的一二三产业融合模式，通过发展休闲观光农业，有效地开发农业资源，提高资源利用率，通过“农游合一”，调整产业结构，以一产为基础核心，第三产业为推手，推动一二三产业的发展，升级为一个集养殖、农产品加工、休闲娱乐的综合农场。
03转型成功后的UK农场
产品类型
UK农场不再只限于羊奶和羊肉质商品的生产，转型后，她围绕“羊”主题设计了多元的体验型产品，涵盖吃、住、玩、学、购各方面。
吃
UKFarm农场周围种植种类繁多的有机蔬果如木瓜、百香果、番石榴，芥末、茄子、瓶豆等，均采用最天然的有机栽培，原始养殖方式，使用天然肥料，无任何杀虫剂或其他化学物质成分，保证最新鲜、最营养。如：百香果园就设置了百香果种植园、百香果制造及生产部门，并专注于研发生产百香果果汁、果酱、馅饼等。
用餐区采用以木材为主的装修风格，带着浓浓的东南亚风情，与农场自然风景融为一体。拥有一系列的限定羊肉料理，齐全的烧烤用具和设备，开阔的烧烤场地，让游客们可以在农场美景下体验露天烧烤。此外还设有啤酒花园、特色餐厅、咖啡厅等休闲娱乐场所，咖啡厅里有各种与羊奶相关的招牌食品：羊奶蛋糕、羊奶布丁、羊奶咖哩角、羊奶牛油蛋糕、羊奶雪糕和饼干。除此之外还有各种自产的健康饮品，其中有人气单品新鲜羊奶、百香果汁。
住
UK农场根据不同客群打造了两类住宿产品，一类是设施等同酒店的传统度假屋，方便亲子游客；一类则是开放式宿舍区，适合学生团体举办夏令营、冬令营活动之类，“农场宿舍”对很多年轻人来说，是非常新奇的体验，并且是一个不错的认识新朋友的机会。UK农场会负责所有留宿游客的餐食，包括下午茶、早午晚餐。
寓学于游
既然是绵羊养殖场，那肯定少不了与羊的互动！喂小羊吃干草、喝羊奶，而每天的放羊活动，更是不容错过的农场压轴好戏：一大群羊在青葱草地觅食结束后，成群慢慢地回到“住所”，场面十分壮观。
UK农场是符合最高标准的羊奶生产地之一,UK农场鲜羊奶是第一个也是唯一一个在马来西亚得到HACCP认证的。农场中提供饲料加工、挤羊奶的参观。在牧场解说员的陪同下，游客能更直白的了解到饲料的制作流程，以及往其中添加什么“辅料”羊儿才能营养均衡。参观挤羊奶时，游客可以看到羊奶直接从挤奶器进到容器以便及时消毒，这种符合卫生标准的程序能确保羊奶的新鲜与卫生，更能让游客们买的放心。参观结束后，还能现场喝到新鲜羊奶。
农场中还有开放式空间形式的迷你动物园，有原住民表演的土著部落，骑马、抓羊活动、射箭、马车、采摘水果等，适合全年龄段的各种活动，满足学生团体、亲子客群的多方需求。
产业模式
1）农业区： UK农场以传统养羊、有机果园和无公害蔬菜为主，为游客和城市市民提供有机、健康的农产品。
2）加工业：UK农场以饲料加工和奶制品加工为主，农场的羊都以自己加工的饲料喂养，保证羊奶、羊肉的健康，同时农场对羊奶进行精深加工生成各种衍生品。
3）休闲旅游业：UK农场以养为基础、配合水果、蔬菜等系列产品为主，另外在农场的产品组合上涵盖玩、吃、住为一体服务。
经营模式
在经营策略上，UK农场把农村的产品和服务做成旅游线路产品，与旅行社合作，让旅游、学校等机构帮助农场吸纳游客。该策略也是跳出本地的竞争，成为UK农场差异化经营策略。
盈利模式
UK农场以休闲旅游推动农产品消费，为游客通过吃、住、玩、学为一体的系列产品，同时把农场的羊肉、奶制品、果蔬等农产品融合到休闲旅游产品里，从而改变销售模式，以体验式互动的形式带动农产品销售，从而获得营收。
04UK农场的可学之处！
1 精准市场定位，找到目标客群
用户是农场盈利的核心，找准用户制定战略和战术，UK农户用户方面定位非常到位，设计的产品都是满足用户的，从而能精准地提供产品和服务，并快速销售农场的产品。
2 有效提高资源利用率，增加经济收入
对农庄而言，发展休闲观光农业，能够有效地开发农业资源，提高资源利用率，通过农游合一实现三产融合，增加农庄的营收渠道。如人们到农庄休闲观光，吃、住、玩、购，直接扩大了农产品的销售市场，增加了农庄的经济收入。
3 注重三生同步，实现农业产业可持续发展
UK农场注重生态环境保护，维持农业本身生产、生态和生活等特色，精心规划多元性农场生活体验，整合提炼园区资源特色经营，衍生出一系列特色产品和创意体验服务，创造出更多的附加价值，同时贯彻全方位的环保理念，保证了农业产业的可持续经营与发展。
