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又一起“菜贱伤农心”事件
合约莴笋地，收购商弃收
河南740亩莴笋命归粉碎机
陕西、湖北、江苏、四川多地青笋滞销
挥不去的青笋之伤
滞销之痛我们需要反思什么？
菜贱伤农心
“蒜薹被扔，无人问津”，蒜薹悲剧还没有谢幕，另一起“菜贱伤农心”的事件已经开始发酵。莴笋，又名青笋，可生食、可烹饪，嫩叶也可食用，它含有丰富的维生素、烟酸、锌、铁等元素，经常食用可防治缺铁性贫血，糖尿病患者经常食用可有效改善糖的代谢功能。然而就是这样营养丰富的美味最终却没能走上餐桌，而是粉碎机！
740亩合约青笋被粉碎，菜农无处伸冤
周末，老家微信群里，大家在讨论去地里免费收莴笋！老妈、姥姥、舅妈、弟妹全部都出动了！起初我不相信，怎么可能呀！？足足740亩的青笋就这样不要了？
长势诱人的青笋，无人问津
老家种了60多亩青笋的老哥说：“咱们这附近740亩的青笋是和一个云南的加工企业签了合同的，是由漯河一家农业公司促成的合作。青笋成熟，收购方考察后，觉得咱们这里的青笋没有加工价值，就放弃了收购。好在有合同在，收购方会补偿损失。但是辛辛苦苦几个月，是白忙活了。”王大哥还透漏，主要是怕耽误下一季烟叶种植（襄城烟叶），短时间又找不到大的收购商，所以就选择把自家的60多亩的青笋全部粉碎了。附近其他朋友剩下的600多亩青笋，要么是让乡亲免费拿走，要么也是同样的结局：粉碎！
邻里乡亲，都来收青笋，免费！
全国青笋价格再创新低，菜农伤不起
在百度里，输入关键词“青笋滞销”，出现的新闻报道，令人震惊：陕西渭南500亩、陕西咸阳6万斤、湖北宜昌700万斤、四川彭州2万余亩、江苏宿迁6万斤……
据报道，在南昌市扬子洲镇一个菜农2400多斤青笋只卖了120元！如何不让人痛心，连辛苦钱都没有！
为了了解目前零售青笋的价格。作者走访了超市和菜市场，也搜集了一些青笋价格，发现在不同地方青笋的价格差异很大，但是整体价格在低位徘徊。
地区 | 价格（元/公斤） |
郑州金水区（世纪联华超市） | 0.98 |
郑州上街区（菜市场） | 0.25 |
河南濮阳 | 0.2 |
河南三门峡西原店 | 1.4 |
河南安阳 | 1.0 |
河北保定 | 0.18 |
广州白云山 | 2.6 |
备注：蔬菜集中上市季节，价格波动大，此价格仅供参考
青笋之伤，再次警示，急需农产品供需信息平台
在中国，农产品滞销已经不是新鲜事情，蒜薹、青笋、油桃、白菜、葡萄……这些蔬菜水果都曾经历无人问津。同样，近几年，南方柑橘种植热，河南、山东等地花生种植热，这些作物会不会也经历同样的凄凉？农产品滞销的表象是农户盲目种植、市场销路不畅。其实质却暴露出了地方政府在市场风险识别、预警机制、应急措施等方面的缺失。农产品滞销这堵墙，真的打不通吗？
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优化网络供需和交易平台，引导农民科学种植
一些地方市场信息的落后或不对称。导致农民获取市场信息的渠道闭塞，预判市场行情能力弱，盲目种植或生产。虽然，目前网络上已经有很多供需信息平台，但覆盖区域有限。还是需要以政府的力量，充分利用网络平台搜集全国各地对各类农产品的需求状况，再由市场部门联合农业部门对农产品种植作出科学预判，并通过网站、微博、微信公众号等新媒体，积极引导农户在农产品种植上不盲目跟风，有计划地进行科学种植。作为种植户，也要尽可能获取供求信息，避免扎堆种植。
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用好电商这把利器
前几天，湖北宜昌700万斤滞销的青笋，在当地政府的支持下，一亩田为他们解决了销路。与被粉碎的青笋相比，真是宜昌“青笋”之幸。
农业电商自兴起以来，被很多农资企业所追捧。作者以为，“如何把农产品带出村”也是农业电商最具生命力的地方。农产品滞销的困境，需要更多的农业电商和农业互联网加入，只有这样才能更加快速地打通最后一公里，让农产品可以“出村有路”。
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优化农产品质量，种出特色
农产品集中上市季节，产品价格低甚至滞销的一个重要的原因是：“农产品本身质量不高，市场竞争力较低”。最近我刊记者走市场发现，同样是蒜薹，河南的蒜薹被扔，而山东兰陵的蒜薹却可以买到2块5每斤。所以，在农产品集中上市季节，品质很重要，结合地方实际打造特色农产品，也是走出农产品滞销怪圈的不错出路。
